Les maux d'hiver, comment réguler son système immunitaire pour échapper aux rhumes, grippes, maux de gorges, bronchites, fatigue et tout le toutim....

Pourquoi tombons-nous plus souvent malade en hiver ? 

Essentiellement parce que le froid et l’air sec favorise la survie des virus respiratoires :

·      Le froid assèche les muqueuses du nez et de la gorge. Or ces muqueuses sont une barrière essentielle : elles piègent les virus et les évacuent grâce au mucus et aux cils. Donc, si les muqueuses sont sèches → les virus pénètrent plus facilement

·      Et puis les gouttelettes projetées de virus  restent plus longtemps en suspension dans l’air sec, cela  facilite la transmission des virus.

·      Mais également parce que certains virus ont une enveloppe lipidique qui devient plus stable à basse température, ils sont donc plus costauds et seront moins facilement détruits

·      Un déficit en vitamine D, car inévitablement il y a moins de soleil, est associé à une plus grande susceptibilité aux infections respiratoires. A noter que la vitamine D fonctionne comme une hormone anti-inflammatoire), c’est bien plus qu’une vitamine

·      Il y a moins de lumière et cela a des répercussion sur le sommeil et l’humeur

·      On vit davantage en espaces clos, propices à la contagion

Comment augmenter nos défenses immunitaires ? 

D’abord il faut comprendre que le système immunitaire =  l’immunité innée  (on nait avec) + l’immunité adaptative dotée d’une mémoire) est un système global disséminé dans tout le corps. Notre intestin est le principal organe immunitaire fonctionnel du corps ! A lui tout seul, il  représente 70% de nos défenses immunitaires, d’où l’intérêt de chouchouter notre microbiote et notre barrière intestinale. Mais attention l’intestin n’est pas « le siège unique ou exclusif » du système immunitaire — > Le SI,  c’est un réseau de cellules, de tissus lymphoïdes, de muqueuses et d’organes répartis dans l’organisme, (moelle osseuse > LB, Thymus > LT, rate (réservoir), GALT, ganglions lymphatiques, amygdales, peau, salive, sucs digestif, larmes etc.)

 Tous  ces acteurs jouent des rôles essentiels & complémentaires

Il faut aussi tordre le cou aux idées reçues, ce que j’adore faire ;-)

Avoir un bon système immunitaire ne signifie pas ne jamais tomber malade.

Avoir de bonnes défenses immunitaires signifie plutôt :

·       Tomber malade moins souvent

·       Moins fort (charge virale plus faible et symptômes moins intenses)

·       Se remettre sur pied plus vite

·       Minimiser les complications (surinfections)

Donc,  en clair, pour résister aux virus ambiants, il faut avoir un système immunitaire compétent ! 

Et un système immunitaire compétent doit être finement régulé, modulé, SOUTENU mais surtout pas surstimulé, car cela peut poser problème en cas de maladies auto-immunes ou d’allergies.  

Notre système immunitaire doit être capable de déclencher l’inflammation quand c’est nécessaire pour combattre les attaques virales ou bactériennes, mais il doit aussi savoir éteindre l’inflammation rapidement une fois le microbe  éliminé. C’est ce qu’on appelle la résolution de l’inflammation.

Les plantes peuvent-elles avoir une incidence bénéfique en cas de virus ? 

Oui bien sûr ! Elles sont d’une grande aide. On retrouve les plantes bien connues comme le thym, le romarin, le cassis, l’eucalyptus globulus, le gingembre, la cannelle, l’ail, l’echinacée ou l’Andrographis (mais attention à ces 2 plantes en cas de terrain auto-immun) et d’autres encore comme  le sureau noir, le plantin, l’hysope, le bouillon blanc, la mauve etc.

Elles peuvent se consommer sous forme de tisanes, de compléments alimentaires, de bourgeons (gemmothérapie), éventuellement sous forme d’huiles essentielles (mais avec beaucoup de précautions)

Mais il faut y ajouter les micronutriments les plus indispensables en hiver,

1-     Vit D :  👉 Chef d’orchestre de l’immunité, est en réalité une hormone anti-inflammatoire,Elle active les cellules de défense et limite les réponses inflammatoires excessives. En hiver, le manque de soleil expose à une carence fréquente. A prendre de préférence en gouttes quotidiennes

2-     Zinc : 👉 Bouclier antiviral (Huitres, mures blanches...)Indispensable au fonctionnement des globules blancs et à la défense contre les virus. Une carence altère rapidement l’immunité.  soutien des armées de GB, soutien de la barrière intestinale

3-     Vit C : 👉 Soutien des défenses et antioxydant (Poivron, agrumes...)Protège les cellules immunitaires du stress oxydatif et soutient leur efficacité, surtout en période d’infection ou de fatigue hivernale.

Mais pas que... il y a bien d’autres MN importants qui entrent en jeux dans l’immunité,  comme le magnésium, les vitamines B, la vitamine A, le sélénium, les omega 3, le Fer....

Quelle routine mettre en place pour une santé optimale en hiver (alimentation, sommeil …) 

Les 5 clés d’une bonne défense immunitaire résident principalement dans :

o   Un sommeil de qualité, c’est à dire suffisamment de sommeil réparateur chaque jour

o   Une barrière intestinale efficace. Et ça commence par l’assiette

o   Une alimentation variée, équilibrée, riche en macro et micronutriments (vitamines, minéraux et anti-oxydants). Elle doit être adaptée au  terrain de chacun, à ses tolérances alimentaires. L’assiette se compose de beaucoup de légumes (cuits & crus) colorés, 2 fruits par jour maximum, suffisamment de protéines, soit environ 1g de protéine par kg de poids, et davantage les jours de sport. On y ajoute des épices et des aromates à volonté. Si possible on mange bio, local et de saison.

o   Une activité physique régulière, comme la marche et une pratique sportive plus intense, selon sa condition physique,  au moins 3 fois par semaine

o   Une gestion du stress à intégrer dans sa routine, comme la méditation, la cohérence cardiaque, la sophrologie, les respirations, l’EFT etc.

Quel est le rôle de la micronutrition et comment s’en servir dans notre quotidien ?

La micronutrition consiste principalement à optimiser les grandes fonctions métaboliques de notre organisme, c’est à dire maintenir un bon équilibre de tous nos systèmes qui dialoguent entre eux en permanence : les systèmes digestif,  hormonal, nerveux, musculaire, ostéo articulaire etc.) et si besoin à corriger des déficits ou excès micronutritionnels dont on a parlé plus haut